3-clo-1,2-propanediol CAS 96-24-2

Mô tả Sản phẩm:

Tên sản phẩm: 3-Chloro-1,2-propanediol CAS NO: 96-24-2

Từ đồng nghĩa:

(RS) -3-chloropropylene glycol;

α-clohydrin;

1,2-Propanediol, 3-clo-;

Hóa chất& Tính chất vật lý:

Xuất hiện: Chất lỏng trong suốt không màu

Thử nghiệm: ≥99.0%

Mật độ: 1.322

Điểm sôi: 213 ℃

Điểm nóng chảy: -40 ℃

Điểm chớp cháy: 135 ℃

Chỉ số khúc xạ: 1.479-1.481

Điều kiện lưu trữ: 2-8 ℃

Thông tin an toàn:

Cấp độ nguy hiểm: 6.1

Tuyên bố An toàn: S26-S28-S36/37/39-S38-S45-S53

Mã HS: 2905590090

Nhóm đóng gói: III

RIDADR: UN 2689

Báo cáo rủi ro: R23 / 24/25; R36; R39; R60

Mã nguy hiểm: T

3-MCPD (3-monoloropropane-1,2-diol hoặc 3-chloropropane-1,2-diol) là một hợp chất hóa học hữu cơ gây ung thư và bị nghi ngờ là gây độc gen ở người, có tác dụng chống sinh sản ở nam giới và một sản phẩm phụ hóa học có thể được hình thành trong thực phẩm, thành phần phổ biến nhất được tìm thấy trong các chất gây ô nhiễm hóa học được gọi là chloropropanols.

Nó chủ yếu được tạo ra trong thực phẩm bằng cách thủy phân protein bằng cách thêm axit clohydric ở nhiệt độ cao để tăng tốc độ phân hủy protein thành axit amin. Trong những điều kiện này, clorua có thể phản ứng với xương sống glyxerol của chất béo để tạo ra 3-MCPD. 3-MCPD cũng có thể xảy ra trong thực phẩm tiếp xúc với vật liệu có chứa nhựa bền ướt gốc epichlorohydrin được sử dụng trong sản xuất một số túi trà và vỏ xúc xích.

Nó đã được tìm thấy trong một số loại nước chấm Đông Á và Đông Nam Á như dầu hào, nước sốt Hoisin và nước tương. Sử dụng axit clohydric thay vì lên men chậm truyền thống là một phương pháp rẻ hơn và nhanh hơn rất nhiều nhưng không thể tránh khỏi việc tạo ra chloropropanols. Một báo cáo của EFSA chỉ ra bơ thực vật, dầu thực vật (trừ dầu óc chó), thịt bảo quản, bánh mì và đồ tráng bánh hảo hạng là những nguồn chính ở châu Âu.

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi hoặc có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi!

Các sản phẩm theo bằng sáng chế được cung cấp cho R& D chỉ mục đích. Tuy nhiên, trách nhiệm cuối cùng hoàn toàn thuộc về người mua.

Chú phổ biến: 3-chloro-1,2-propanediol cas 96-24-2, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, mua, còn hàng

• Một cặp: 3-Amino-1,2-propanediol CAS 616-30-8
• Tiếp theo: Dimethyl 5-nitroisophthalate CAS 13290-96-5